出会いの場開催情報

「知らないで食べる」から「知って食べる」ことを体感し、おなかだけではなく、頭も心も満たす空間を、野菜ソムリエが案内します。
　キノコや秋野菜が並ぶ「五城目朝市」を散策し、朝市通り終の「荒要商店ミニ資料館」を見学しながら交流の輪を広げ、季節の野菜をモチーフに和のコース料理を囲み、自然の恵みを五感で感じながら、出会いを楽しむイベントです。
■野菜のおはなし・イベントガイド
野菜ソムリエ　霜村　春菜（しもむら　わかな）
・経歴：東京都出身 2007年野菜ソムリエ
　　　　農経済新聞社非常勤取締役
　　　　川村学園女子大学非常勤講師
■料理の提供
　和（なごみ）料理“いときん”伊藤料理長
■内容
　はじめに、交流の輪を深めるため、五城目朝市通りを散策し、「荒要商店ミニ資料館」の見学に出かけます。移動距離は往復1.4㎞です。
　お昼のお食事からは「アカデミックレストラン」。キノコや野菜のおはなしと、会食をメインに、キノコをモチーフにした「食べて学べる」交流イベントです。
　料理は、キノコや野菜だけでなく、テーマ素材を引き立たせる肉・魚・お出汁などが添えられます。
　お食事のあとは、参加者様同士の縁をさらに深めるための交流会を企画しております。
　グループでのご参加、大歓迎です。